友有心了。”
他不知从哪摸出了一只玻璃酒杯，又不知从哪摸出了一只瓶起子。
倒了大半杯宝石色的红酒，拿在手里晃了晃，低头闻了闻，浅浅尝了一口。
兰泽还没说红酒也可以做菜。见状，他立刻把话咽肚里了。
“不错啊。熟悉的香味。”老所长笑着对兰泽解释，“我味觉不大行了，可鼻子还没退化呢。”
满桌子的菜，老所长坐下来并没有吃几口，只是时不时地抿口红酒给兰泽介绍菜。
几乎都是些家常菜的加强版，并没有使用什么特殊的材料，这一点和他孙子的做菜风格大相径庭。全靠火候经验和一
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些小技巧。火候和经验兰泽难以速成，小技巧还是值得一学的。
兰泽上来就吃狮子头。本来他就不饿，一大团肉啃了一半，人就半饱了。随便尝了些眼前的素菜。他发现，老爷爷的手艺，很对他的胃口。
“这个简单，我跟你说。”老爷爷指着他刚夹过的金针菇。“开水焯过，拌上调料，立刻就可以吃了。稍微多煮一会就变成线头嚼不动了。你吃是不是特别脆”
“嗯嗯。”兰泽忙着吃，只点头表示同意。
“拌的时候一定要少搁点醋。”
老爷爷的话理解起来有歧义，究竟是一定要放点醋，还是一定不能多放醋，兰泽忙着品尝无意深究。
反正和卫妖精见面之后，不管什么菜，那只妖都会自己搞定的。
兰泽的厨艺和卫妖精根本不在一个水平线上。他只需要把老爷爷的关爱传递过去就行了，水平什么的，不用在意了。
“这个干丝啊。事先要用碱水泡过，用小苏打也行。去豆腥味的。泡的时间越长，口感越软嫩。”
兰泽连连点头，凡是有关如何让豆制品好吃的知识，他全都要。
老爷爷挑了一小撮千张丝入口，用来配红酒。
“你们现在还经常见面吗”老爷爷状似无意地问兰泽。
“最近没见。”兰泽咽下一团千张丝。“他在忙着搞鲸鱼。”
“就是上次你说的逆戟鲸研究所”
“嗯。”
“这孩子不是一直在搞工程嘛。”
“是啊。挣到钱了，投到鲸鱼身上。这几年来，他花钱的兴趣更大。”
“怎么听着像打水漂啊。”老人家略不开心。
“您老放宽心。他能挣会花
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